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광주 ‘푸드스토리’, 식약처 점검 적발
프랜차이즈 외식업체 식재료 공급 73개 업체 점검
경기도민뉴스 기사입력  2018/02/08 [09:00]
[종합/경기도민뉴스] 김영수 기자 = 프랜차이즈 외식업체에 식재료를 납품하는 광주의 주식회사 푸드스토리가 식약처 점검에서 원료수불부 미작성과 자가 품질검사 미실시로 적발됐다.



식품의약품안전처는 1월10일~24일 프랜차이즈 외식업체 식재료 공급 73개업체를 점검, 식품위생 규정을 어긴 11개업체를 적발하고 행정조치했다고 8일 밝혔다.

점검은 국민이 많이 이용하는 외식업체에 대한 식품안전관리를 강화하기 위해 실시했다.

주요 위반 내용은 △자가품질검사 미실시(3) △품목제조 보고 위반(2) △무표시 축산물 제조ㆍ판매ㆍ사용 위반(3) △영업자 준수사항 위반(2) △유통기한 경과 제품 사용(1)이다.


<표. 프랜차이즈 외식업체 사용 식재료 제조업체 점검 결과>

△주식회사 푸드스토리(경기 광주)=원료수불부 미작성, 자가 품질검사 미실시
△㈜에프비신영제2공장(경기 성남)=유통기한 경과제품 사용 식품 제조
△주식회사 천명푸드(경기 화성)=품목제조 미보고
△㈜더쉐프(경기 남양주)=종업원 위생교육 미실시
△㈜근영푸드(경기 부천)=품목제조 미보고
△립엔푸드(충북 진천)=자가품질검사 미실시
△㈜한산에프앤지(충북 음성)=자가품질검사 미실시
△㈜유라에프에스(충북 음성)=무표시 축산물 사용 및 보관, 유통기한 경과 축산물 폐기용 △미표시조은식품(주)(충북 청주)=자가품질검사 미실시
△다미축산(충북 진천)=무표시 축산물(포장육) 제조
△다모아영농조합법인(충북 진천)=무표시 축산물(포장육) 판매


기사입력: 2018/02/08 [09:00]  최종편집: ⓒ 경기도민뉴스
 
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