[종합/경기도민뉴스] 김영수 기자 = 양평군의 ‘미리내청소년수련원’ 집단급식소가 의무적으로 보관해야 하는 보존식을 보관하지 않아 식품의약품안전처의 겨울철 다중이용시설 내 식품취급시설과 케이크 제조판매업소 점검에서 적발됐다.
| ▲ 제조실(후드팬, 오픈기, 파이로라성형기, 반죽기 주변 등) 천장, 벽면, 바닥 등에 기름때, 거미줄 먼지, 밀가루 먼지 등이 쌓여있는 등 비위생적으로 관리-식품 등의 위생적 취급 기준 위반(식품위생법 제3조 위반) © 뉴스데이트24 | |
또 광주시의 ‘루킹래징남부지사’도 유통기한이 지난 제품을 사용ㆍ판매 목적으로 보관하다가 적발됐다.
식약처는 2015년 12월14일~2016년 1월8일 372개 겨울철 다중이용시설 내 식품취급시설을 점검, 11개를 식품위생법 위반으로 적발했다. 같은 기간 260개 케이크 제조판매업소를 점검, 44개 업소를 같은 혐의로 적발했다.
| ▲ 원료보관실(냉장고 포함), 제조가공실 내부에 먼지, 묵은 때가 쌓여 있는 등 비위생적으로 관리-식품 등의 위생적 취급 기준 위반(식품위생법 제3조 위반) ©뉴스데이트24 | | 식약처가 22일 공개한 점검결과에 따르면 △식품 등의 위생적 취급기준 위반(20곳) △유통기한 경과 제품 사용ㆍ판매 목적 보관(7곳) △자가품질검사 미실시(6곳) △종사자 건강진단 미실시(5곳) △표시기준 위반(5곳) 등이다.
식약처는 적발 업체에 대해 관할 지방자치단체에 행정처분을 요청하고 빠른 시간 내 재점검을 실시, 위반 사항이 반드시 시정되도록 조치할 예정이라고 밝혔다.
<표. 위반업소 현황>
◇ 겨울철 다중이용시설
△무봉산청소년수련원눈썰매장/휴게음식점(경기 평택시, 무신고 영업)
△에덴벨리스키장/야외매대 1호점(경남 양산시, 무신고 영업)
△에덴벨리스키장/야외매대 2호점(경남 양산시, 무신고 영업)
△에덴벨리스키장/우라누스 정상매대(경남 양산시, 무신고 영업)
△알펜시아 용우동(강원 평창군, 위생적 취급 기준위반)
△서영이앤티(주)딸기가좋아 올림픽공원점(서울 송파구, 위생적 취급 기준위반)
△(주)이씨엠디 무주덕유산리조트(전북 무주군, 위생적 취급 기준위반)
△팀쿡(서울 양천구, 표시기준 위반)
△천마니0902(전북 무주군, 표시기준 위반)
△예찬(경기 안성시, 보관기한 위반)
△미리내청소년수련원 집단급식소(경기 양평군, 보존식 미보관)
◇ 케이크 제조ㆍ판매업체
△카페두다트 일산공장(경기 고양시, 위생적 취급기준 위반)
△미스터도넛(대구 중구, 위생적 취급기준 위반)
△경인식품(울산 남구, 위생적 취급기준 위반)
△커피존 주식회사(충남 천안시, 위생적 취급기준 위반)
△이동규의 맛있는 빵내음(강원 원주시, 위생적 취급기준 위반)
△샤이닝(경기 성남시, 위생적 취급기준 위반)
△한아름즉석빵집(경기 안산시, 위생적 취급기준 위반)
△고려당(경남 창원시, 위생적 취급기준 위반)
△맘모스과자점(경북 안동시, 위생적 취급기준 위반)
△뚜레쥬르광주터미널점(광주 서구, 위생적 취급기준 위반)
△빵빵한 빵집(서울 구로구, 위생적 취급기준 위반)
△몽블랑제강동점(서울 강동구, 위생적 취급기준 위반)
△공병득쉐프(서울 강서구, 위생적 취급기준 위반)
△바로빵집(서울 관악구, 위생적 취급기준 위반)
△굿베이커리(서울 동작구, 위생적 취급기준 위반)
△빵굼터(제조)(서울 성동구, 위생적 취급기준 위반)
△케익나라빵마을(인천 서구, 위생적 취급기준 위반)
△루킹래징남부지사(경기 광주시, 유통기한 경과제품 사용ㆍ판매 목적 보관)
△㈜도투락식품(부산 사상구, 유통기한 경과제품 사용ㆍ판매 목적 보관)
△㈜로띠번코리아(부산 사상구, 유통기한 경과제품 사용ㆍ판매 목적 보관)
△뺑드깜빠뉴(대구 수성구, 유통기한 경과제품 사용ㆍ판매 목적 보관)
△옵스(부산 중구, 유통기한 경과제품 사용ㆍ판매 목적 보관)
△엠마(서울 광진구, 유통기한 경과제품 사용ㆍ판매 목적 보관)
△나폴레옹(서울 양천구, 유통기한 경과제품 사용ㆍ판매 목적 보관)
△샹떼제과(대구 북구, 자가품질검사 미실시)
△프라이빗 쉐프(부산 서구, 자가품질검사 미실시)
△㈜코트도르제이피(부산 해운대, 자가품질검사 미실시)
△㈜수지스에프앤비(서울 용산구, 자가품질검사 미실시)
△지하우스(충남 천안시, 자가품질검사 미실시)
△하비스트(충북 진천군, 자가품질검사 미실시)
△핫브레드(Hot Bread)(경기 성남시, 표시기준 위반)
△그린브라우니(세종 갈매로, 표시기준 위반)
△풍년제과 본점(전북 전주시, 표시기준 위반)
△브레드엔스토리(경기 동두천, 건강진단 미필)
△까레몽베이커리(경기 부천시, 건강진단 미필)
△빵굼터(경기 고양시, 건강진단 미필)
△안스베이커리(인천 연수구, 건강진단 미필)
△명성당(충남 천안시, 건강진단 미필)
△구스F&B(주) 3공장(경기 성남시, 보관기준 위반)
△디저트하우스(인천 서구, 보관기준 위반)
△(유)제이에스푸드(전북 군산시, 시설물 무단멸실)
△이지바이(경기 김포시, 시설물 무단멸실)
△플라워베이커리(경기 수원시, 시설물 무단멸실)
△주식회사강동오케익(전북 전주시, 품목제조 미보고) |
|
